
お知らせ
カニ、食べ行こ~ 🦀
2023-06-26
院長ブログ

6月は早くも最終週、暑さに負けずに頑張ろう
この時期、雨上がりに楽しみたいものです
市内の紫陽花は少しずつピークを過ぎていますが、
場所によってはまだまだ元気に咲いています
土壌の性質(酸性、アルカリ性)に影響されて、
同じ品種でも様々な色彩の花をつけます
雨上がりは空気が澄んでいて、気持ちいい
前日の雨露を花弁に乗せた紫陽花の花は、
この梅雨の晴れ間に見られる素敵な表情ですね
散歩の途中にスマホで1枚撮っただけですが、
今度は少し工夫した角度やズームで撮ってみたい
お気に入りの写真が撮れたら、紹介しますね
その散歩の前夜、雨足の強まる中で外食でした
6月22日がまさか『カニの日』だとは知らずに、
都合のつくスタッフ3人と一緒に出かけました
頭の中ではパフィーの歌のワンフレーズ、
♬カニ食べ行こう~♬が繰り返し流れてました
着席し、たくさんのコース料理がある中で、
「今がお得ですよ」と勧められたものを選択。
料理はもちろん、気温が低かったけれども、
冷えたビールがとても美味しかった
「また明日から頑張ろう」と満腹&笑顔で散会
気軽に立ち寄る雰囲気の店ではないので、
何かの機会があったら、また行ってみます🦀
夏になれば、こちらも食べますよね
スイカは90%以上が水分ですので、
夏の水分補給にはもってこいの果物(野菜)ですね🍉
ビタミンやβカロテンも思った以上に含有され、
少し塩を振り返れば塩分も吸収できて、
スポーツドリンク並みの滋養効果が期待できます
スイカに限らずイチゴでもメロンでも、
冷蔵庫でずっと冷やしていると甘味が落ちるので、
食べる1時間くらい前に冷やすのが良さそう
少し離れた冷たい渓流にしばらくつけてから、
汗をかきながらガブリと食べれば最高でしょうネ
僕は永ちゃんの映像を見ながら食べています
南の方から梅雨明けしていきます。
暑さはこれからが本番で、どうぞご自愛ください